第172章
作者:
明昀 更新:2025-12-23 18:32 字数:3119
“在种植区周围设置双层栅栏和警报装置,一旦发现野兽或任何异常情况,立即撤退,作物可以不要,但人必须保全。并且进入那片区域必须佩戴防毒面罩,护卫队的人会教你们怎么使用,多久更换一次。”
“最后一定要实行轮换制度。每个人在森林外围附近工作不得超过半天,然后必须轮换休息。绝不允许有人长时间暴露在污浊之力的影响下。”
“明白了,镇长。人比作物重要,我会严格执行的。”老巴德虽然心中还有些担忧,但他相信镇长的判断。
一号店后厨灯火彻夜通明。
莲婶带领着她的厨娘团队,清洗红薯、浸泡大豆、切片晾晒、磨粉熬煮,大家都有条不紊地忙着自己手中的活。
林越来到厨房时,莲婶正站在一口大锅前,指挥着几个厨娘。“火候要控制好,”她一边搅拌着锅里的豆浆,一边说,“太大了豆浆会糊,太小了又煮不透。”
“莲婶,”林越走上前,“怎么样?”
“镇长!”莲婶转身,脸上带着兴奋的笑容,“您来得正好。这些红薯和大豆,简直是宝贝。您给的那些配方我们都研究透了,还在此基础上做了不少创新呢。”
她擦了擦手,从旁边拿起一份清单:“您看,这是清单,我们还加入了一些本地的调味料和做法,味道比原方子还要好。
林越接过,上面密密麻麻写着各种食品名称:
红薯系列:红薯干、红薯片、红薯粉条、红薯粥、烤红薯、炸红薯、红薯饼...
大豆系列:豆腐、豆干、豆腐皮、豆浆粉、豆酱、豆豉、腐乳...
“这么多?”林越有些惊讶。
“这还只是初步的,”莲婶笑道,“等我们深入研究,肯定还能开发出更多花样。”
“不过,”她话锋一转,“镇长,您有什么具体要求吗?”
林越想了想:“这些食物很多要送到前线,路途遥远,要能长期保存,不变质。作为食物嘛,要让人闻到就想吃,吃了就忘不掉。前线士兵战斗消耗大,食物必须能补充足够的体力。”
“明白了,您就等着吧。三天之内,保证给您一个满意的答案。”
接下来的三天里,莲婶和她的团队展现出了惊人的创造力。
红薯干是第一个成功的产品。将红薯切成薄片,加一点盐调味,然后用竹帘铺开,放在阳光下晾晒。几个小时后,红薯片就变得干燥而有嚼劲。还有一种做法就是煮熟,再晒干脱水,会更甜更软糯。
一个年轻厨娘忍不住尝了一口,立刻发出了满足的呻吟:“这也太好吃了,又甜又有嚼劲,而且越嚼越香。”
“关键是能保存很久,”莲婶满意地说,“在冷天里,这玩意儿能放几个月都不会坏。而且轻便,一个人能带好几斤。”
红薯粉条是第二个成功制作出来的,将红薯磨成粉,加水和成面团,然后用特制的漏勺压出粉条。煮熟后,配上酸菜和肉末,香气扑鼻,做法与土豆粉类似。
“这个可以做成罐头,”莲婶说,“酸菜粉条罐头,矮人肯定喜欢。”
烤红薯则是最简单但也最诱人的做法。将红薯直接放进炉子里烤,外皮焦黑,里面却是金黄色的薯肉,热气腾腾,甜香扑鼻。
“这个适合现场发放,”一个厨娘说,“那香味能飘出去几百米远。”
大豆的制作更是五花八门,其中豆腐是莲婶最得意的作品。
用卤水点豆腐,关键是温度和时间的把握。太热了豆腐会老,太凉了不成型。经过无数次试验,终于掌握了最佳的配比。
第一块豆腐出炉时,大家都围了上来。
白白嫩嫩的像一块精美的艺术品。用手指轻轻一戳,就颤颤巍巍的。
“这是什么食物?这么嫩,这么滑,而且豆香味好浓!”
“镇长说了,可以做麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐汤...,”莲婶如数家珍,“做法太多了。”
但新鲜豆腐不便携,于是又制作了豆干。将豆腐压实、盐腌、晾晒,变成了一种几乎不占重量的,富含蛋白质的神奇食物。
“这个只要泡一泡就能吃,如果再稍微煮一下,味道比新鲜豆干还要浓郁。最重要的是它轻得要命,一个士兵能带十几块,够吃好几天。”
“把大豆磨成极细的粉末,烘干后装罐,”莲婶拿出一罐白色的粉末,“加热水冲泡就是一碗香浓的豆浆。”
她当场演示了一遍。热水一冲,立刻散发出浓郁的豆香,比现磨的豆浆还要香。
“方便携带,营养丰富,而且士兵们行军时可以随时冲泡。”莲婶笑道,“我敢保证,这东西一旦推出,绝对会供不应求。”
最后就是豆酱了。将煮熟的大豆捣碎,加入盐和特殊的菌种,然后放在陶罐里,置于阳光下发酵。几天后,打开罐子,一股浓郁的发酵香味扑鼻而来。
“这个味道很重,很咸,一般人可能吃不惯。但矮人...他们应该会喜欢。”
林越尝了一小口,浓郁的发酵味和咸味充满口腔,确实够重口味。
“适合矮人的饮食习惯,”他点头,“就是这个。”
三天后,莲婶召集了希望镇的所有人举办了一场盛大的试吃会。从镇长林越到最普通的工人,所有人都来参加。
长桌上摆满了各种新制作的美食。
红薯干、红薯粥、红薯粉条、烤红薯、豆腐脑、豆干、豆浆、豆酱...每一样都散发着诱人的香气。
“大家随便吃,”莲婶豪爽地说,“今天厨房管够。”
人们纷纷动手。
一个老工人端起一碗红薯粥,小心翼翼地喝了一口。
粥很稠,红薯被煮得软烂,入口即化。甜甜的,暖暖的,还配着一小碟咸榨菜,正好中和了甜味。
“这...这东西,又甜又暖,吃下去浑身都舒服。”
“我从来没见过这样的作物,居然能做出这么多花样来。”
一个年轻人拿起一块烤红薯,掰开外面焦黑的皮,里面是金黄色的薯肉,热气腾腾。
咬一口,甜香扑鼻,软糯可口。
“太好吃了。”他大声说,“比蜂蜜还甜。”
几个妇女围在豆腐脑前,每人盛了一碗。
有的加了糖水,有的加了咸卤汁。
“咸的好吃!”
“不,甜的才好吃!”
“咸的!”
“甜的!”
人们开始争论起来,场面一度十分热烈。
林越看着这一幕,忍不住笑了。没想到一碗豆腐脑再次引发“咸甜之争”。
前来购买货物的商人也参加了试吃,尝了豆干后,眼睛一亮:“这东西能卖吗?我想买一些带回去。”
“当然,”莲婶笑道,“明天一号店就会上架。”
“太好了,我要订一百斤。”
整个试吃会持续了一下午。人们吃得满足,笑得很开心。
林越看着大家的反应,心中默默盘算。
如果连这些已经吃过了希望镇美食的人都被这些新菜品打动,那对于那些长期吃黑面包的矮人来说,这些食物应该就是天堂的滋味。
黑石城,希望一号店门口一早就排起了长队。
店门口的大黑板上也已经更新了新菜单:
【【新品上市】
烤红薯:外脆里糯,香甜可口一份(3块)3铜币
红薯粥:温暖治愈,配咸榨菜一碗2铜币
豆腐脑(咸/甜):细腻滑嫩一碗2铜币
豆干炒肉:香气扑鼻,下饭绝配一份4铜币
红薯干:便携耐储,行军必备一斤5铜币
豆浆粉:冲泡即饮,营养丰富一罐8铜币
价格亲民,分量十足。】
“请问这红薯是什么?”一个商人好奇地问。
“新品,用一种叫红薯的作物做的,”店员热情介绍,“特别甜,特别顶饿。之前我们镇的试吃会上,所有人都说好。”
“给我来两斤红薯干尝尝。”
“我也要!”
“我要三份烤红薯!”
队伍越排越长。
一个贵族老爷在仆人的陪同下走进店里。他端起一碗豆腐脑,小心翼翼地尝了一口。
“嗯?”
他瞪大眼睛,又连续吃了几口。
“这...这怎么这么嫩?入口即化,豆香浓郁,配上这红糖水...简直是绝配!”
他一口气吃完一碗,立刻招手:“再来五碗!不,十碗!我要打包带走!给家里每个人都尝尝!”
几个工人围坐在角落里,每人手里拿着一份烤红薯。
“这玩意儿真香啊,”一个壮汉大口咬着,“又甜又暖,吃完浑身都有劲儿。”
“而且便宜,”另一个工人说,“三铜币三块,够我吃饱了。”
“听说这是希望镇新种的作物,叫红薯。”
“希望镇还有什么不会的?简直是魔法之地。”
一个主妇买了一块豆腐回家。晚上,她用豆腐做了一道【豆腐炖鱼】。